Παρασκευή, 7 Μαρτίου 2014

Μαρούλια σε ζαρντινιέρες


Εφόσον οι εφημερίδες και οι τηλεοράσεις ανακοίνωσαν και επίσημα ότι ο χειμώνας πέρασε και οτι από εδώ και εμπρός μόνο άνοδο της θερμοκρασίας θα έχουμε, για ποιο λόγο εμείς να χάνουμε καιρό; 


Εικόνα 2 - 07.03.2014

Πολλοί θάμνοι όπως και πολλά δέντρα έχουν αρχίσει να ανθίζουν σαν να μας μεταφέρουν το μήνυμα, ότι τώρα είναι καιρός για κηπευτικές εργασίες. 


Εικόνα 3 - 07.03.2014

Είπαμε λοιπόν φέτος να ξεκινήσουμε με τα αγαπημένα μας μαρούλια, μιας και φέτος υποδεχθήκαμε και δυο νέους φίλους στη οικογένειά μας τον Ρίκο και την Ρίκα  που είναι λάτρεις του μαρουλιού, οπότε σκεφτήκαμε να τους δίνουμε μαρουλάκι δικής μας παραγωγής για να είμαστε και σίγουροι ότι αυτό που προσφέρουμε στους φτερωτούς μας φίλους είναι καλό και υγιεινό.

 Εικόνα 4 - 07.03.2014

Στην αρχή όπως έχουμε πει και σε άλλα μας άρθρα θα χρειαστούμε μικρά γλαστράκια, και όταν λέμε μικρά εννοούμε πραγματικά πολύ μικρά γλαστράκια, τόσο όσο η παλάμη μας. 

 Εικόνα 5 - 07.03.2014

Γεμίζουμε τα γλαστράκια μας με χώμα. 
Όχι εντελώς μέχρι επάνω, αφήνουμε ένα μικρό περιθώριο για το σπόρο 
και το επιπλέον χώμα που θα σκεπάσει το σπόρο.

 Εικόνα 6 - 07.03.2014

 Εικόνα 7 - 07.03.2014

 Εικόνα 8 - 07.03.2014

Θα τοποθετήσουμε το σπόρο ακριβώς στη μέση.

 Εικόνα 9 - 07.03.2014

Εικόνα 10 - 07.03.2014 

Ύστερα θα σκεπάσουμε τους σπόρους με λίγο χώμα.
Μην το παρακάνετε, λίγο χώμα ίσα για να σκεπαστεί ο σπόρος 
και είναι εντάξει.

  Εικόνα 11 - 07.03.2014

Ποτίζουμε προσεκτικά τα φυτώριά μας. Εάν προσπαθήσετε να ρίξετε νερό με το ποτήρι, τα σπόρια που φυτέψαμε ή θα μπουν πολύ βαθιά μέσα στο χώμα ή το νερό θα τα βγάλει στην επιφάνεια και έτσι ο σπόρος κινδυνεύει να χαθεί και να μην πιάσει ποτέ. 


  Εικόνα 12 - 07.03.2014

Γι΄αυτό στην αρχή καλό είναι χρησιμοποιήσουμε μια σύριγγα με την οποία μπορούμε ελεγχόμενα να ρίχνουμε πάνω από το χώμα με χαλαρές κινήσεις έτσι ώστε να είμαστε κι εμείς σίγουροι ότι σπόρος και μετά το πότισμα βρίσκεται ακριβώς εκεί που τον τοποθετήσαμε κατά τη σπορά. 
Εικόνα 13 - 07.03.2014
____________________________________________________

Πέντε ημέρες μετά, τα πρώτα μαρούλια κάνουν την εμφάνισή τους.


 Εικόνα 14 - 12.03.2014

 Εικόνα 15 - 12.03.2014


Φέτος τόλμησα να φυτέψω από ένα σποράκι σε κάθε γλαστράκι 

και όπως βλέπουμε το ''πείραμα'' πετυχαίνει.
Το λέω ''πείραμα'' επειδή συνήθως φυτεύουμε δυο τρία  σπόρια έτσι 
ώστε αν δεν πιάσει το ένα θα πιάσει το άλλο. Αν όμως πιάσουν 
όλα τότε κρατάμε όσα θέλουμε να καλλιεργήσουμε και τα άλλα 
τα πετάμε. Εμένα όμως δεν μου πάει η καρδιά να πετάξω σπόρο 
που έπιασε, γι΄αυτό προτιμώ να βάζω ένα ένα τα σποράκια κι αν 
κάποιο δεν πιάσει δεν πειράζει θα φυτέψω ένα άλλο και ας έχει 
διαφορά 5 - 6 μέρες από τα άλλα. 


 Εικόνα 16 - 12.03.2014


Εικόνα 17 - 12.03.2014
____________________________________________________


 Εικόνα 18 - 15.03.2014

 Εικόνα 19 - 15.03.2014

Εδώ βλέπουμε έπιασαν όλα τα σποράκια που φυτέψαμε και 
η πορεία τους πλέον αναμένεται να είναι ανοδική.
Το χρώμα και η ζωντάνια τους είναι εμφανής!


Εικόνα 20 - 15.03.2014
____________________________________________________


 Εικόνα 22 - 22.03.2014

Μερικές μέρες μετά ενώ παράλληλα ο καιρός μας έχει βοηθήσει
αφάνταστα, βλέπουμε ότι τα μαρουλάκια μας, δεν θα αργήσουμε να 
τα μεταφέρουμε στις ζαρντινιέρες που περιμένουν υπομονετικά.


 Εικόνα 22 - 22.03.2014


Εικόνα 22 - 22.03.2014
____________________________________________________

Τώρα είναι καιρός να περάσουμε στη μεταφύτευση. Θα βγάλουμε τα φυτώριά μας από τη μέσα πλευρά του παραθύρου και θα περάσουμε στην έξω πλευρά. Σε αυτήν που τη χτυπά ο ήλιος και η βροχή την ημέρα και την αγκαλιάζει το κρύο και η δροσιά τα βράδια, πότε με συννεφιά και πότε με φεγγάρι και ξαστεριά. 

 Εικόνα 23 - 27.03.2014

Τα μαρούλια μας πλέον είναι σε θέση να αντέξουν τις έξω καιρικές συνθήκες μιας και έχουμε Άνοιξη. Οπότε γεμίζουμε τις ζαρντινιέρες μας με μπόλικο χώμα, μοιράζουμε τα γλαστράκια μας σε ίσες μεταξύ τους αποστάσεις και φυτεύουμε.

  Εικόνα 24 - 27.03.2014


  Εικόνα 25 - 27.03.2014


  Εικόνα 26 - 27.03.2014

Τα μαρουλάκια μας είναι πλέον στην τελική τους θέση. Με λίγο πότισμα καθημερινό κατά τις πρωινές ή τις απογευματινές ώρες, τα μαρουλάκια θα γίνουν μαρούλια και στον κατάλληλο καιρό θα περάσουν από τις ζαρντινιέρες στο πιάτο μας για σαλάτα.

  Εικόνα 27 - 27.03.2014


 Εικόνα 28 - 27.03.2014
__________________________________________________________

Τώρα είναι πλέον φανερό ότι τα μαρουλάκια μας ''δέσανε''
και όλα προχωρούν σωστά. 


 Εικόνα 29 - 07.04.2014


  Εικόνα 30 - 07.04.2014

Καθημερινό πότισμα χωρίς υπερβολές, και η φύση ανταποδίδει.
Πατώντας ''κλικ'' πάνω στις φωτογραφίες μπορείτε να τις δείτε 
στο πραγματικό τους μέγεθος.


  Εικόνα 31 - 07.04.2014


  Εικόνα 32 - 07.04.2014


 Εικόνα 33 - 07.04.2014


 Εικόνα 34 - 06.05.2014


Εικόνα 35 - 06.05.2014


Κι έτσι φτάσαμε στο τέλος αυτής της προσπάθειας που όπως δείχνουν τα πράγματα οι κόποι μας δεν πήγαν χαμένοι. Τελικά τα μαρούλια πρέπει να είναι τα πιο εύκολα κηπευτικά. Δεν χρειάζεται να κάνεις κάτι το πολύπλοκο. Λίγη φροντίδα στην αρχή ώσπου να πάρουν λίγο φόρα και ύστερα με λίγο νεράκι καθημερινά έχεις έτοιμη σαλάτα δικής σου παραγωγής. 

Εσύ γιατί το σκέφτεσαι ακόμα;