Σάββατο, 24 Οκτωβρίου 2015

Πατάτες Βόνιτσας σε μπαλκόνι της Αθήνας


Πειραματιζόμαστε φυτεύοντας πατάτες το μήνα Οκτώβριο. Αφορμή στάθηκε το σχόλιο ενός αναγνώστη (16 Αυγούστου 2015 - 10:20 π.μ.), ο οποίος με ρωτούσε: ''ποια εποχή του χρόνου είναι καλύτερα να φυτέψει κανείς πατάτες...''. Όπως σας έχω πει, δεν είμαι γεωπόνος και ίσως αυτό είναι το ωραίο στην υπόθεση αυτή, διότι χωρίς να έχω γνώσεις, πειραματίζομαι πάνω στα κηπευτικά, κρατάω τις ανάλογες σημειώσεις και κάθε χρονιά είναι μια διαφορετική χρονιά για τις κηπουρικές μου δημιουργίες. Βέβαια, πότε πότε καλό είναι να ρωτάμε και κανένα γεωπόνο να μας βοηθά με τις γνώσεις του τουλάχιστον σε κάποια βασικά ζητήματα.

Όπως πρόσφατα που ρώτησα μια κοπέλα Γεωπόνο:
''Ποιο χώμα είναι τελικά το πιο κατάλληλο για το φύτεμα πατάτας;''

Και αμέσως μου απάντησε:
''Χώμα για λαχανόκηπο!''

Κάτι που εγώ δεν είχα λάβει και πολύ σοβαρά υπόψη μου και που με υποψίασε μήπως κάνω κάποιο λάθος στην επιλογή του χώματος που χρησιμοποιώ. Ένας άλλος αναγνώστης (Γεώργιος Παναγιωτίδης), μας δίνει την εξής συμβουλή:

''Σε κάθε γλάστρα να φυτεύουμε μόνο μια πατάτα, διότι οι περισσότερες δεν προοδεύουν αφού θα γεμίσουν τη γλάστρα με ρίζες με αποτέλεσμα να μην υπάρχει παραγωγή πατάτας''.

Οπότε, τούτη τη φορά που για μένα ουσιαστικά είναι η τρίτη φορά (από το 2012), που θα φυτέψω πατάτες, θα κάνουμε τέσσερα καινούρια πράγματα.

1ον Θα χρησιμοποιήσουμε χώμα για λαχανόκηπο.
2ον Θα φυτέψουμε μόνο μία πατάτα σε κάθε γλάστρα.
3ον Θα φυτέψουμε Οκτώβριο και..
4ον Θα φυτέψουμε πατάτες από τη Βόνιτσα!

Εικόνα 1 - 17 Οκτωβρίου
Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!

Οι πατάτες στο ταψί είναι πατάτες που βγήκαν από κήπο στη Βόνιτσα. Έχουν μεγαλώσει με τον αέρα της θάλασσας, έχουν ποτιστεί με το νεράκι της Βόνιτσας και έχουν φροντιστεί από τον καλύτερο κηπουρό! Τον πατέρα μου!

 Εικόνα 2 - 17 Οκτωβρίου

Κράτησα λοιπόν μερικές από τις πατάτες που μου έδωσε, τις έβαλα σε ένα μέρος σκιερό και απλά περίμενα τη στιγμή που αυτές θα αρχίσουν να βγάζουν βολβούς / φύτρες / οφθαλμούς. Και όντως, αρκετές μέρες μετά, όπως βλέπουμε και στην εικόνα 3, οι πατάτες μας γεμάτες όρεξη, έδωσαν τις φύτρες που περιμέναμε. Οπότε πιάσαμε αμέσως κηπευτική δουλειά και μάλιστα στην καρδιά του Οκτώβρη!

Εικόνα 3 - 17 Οκτωβρίου

Εικόνα 4 - 17 Οκτωβρίου
Μικρά πλαστικά κουβαδάκια γιαουρτιού. Σκέφτηκα πως είναι μια χαρά για να ξεκινήσω σε αυτά τα φυτώριά μου. Έτσι θα κερδίσω και χρόνο ώσπου να φέρω τις μεγαλύτερες γλάστρες.  

Εικόνα 5 - 17 Οκτωβρίου
Είναι πολύ βασικό στον πάτο να υπάρχουν τρύπες που θα στραγγίζουν τα νερά. Άνοιξα αυτές τις τρύπες σε κάθε κουβαδάκι με πρόκα και κερί. Ζεσταίνεις καλά το άκρο της πρόκας και ύστερα ανοίγεις εύκολα τρύπες στο πλαστικό. 

Εικόνα 6 - 17 Οκτωβρίου

Εικόνα 7 - 17 Οκτωβρίου
Γεμίζουμε τα γλαστράκια με χώμα μέχρι τη μέση
ή, και λίγο πιο ψηλά αν θέλουμε.

Εικόνα 8 - 17 Οκτωβρίου

Εικόνα 9 - 17 Οκτωβρίου
Κόβουμε την πατάτα στη μέση και κρατάμε εκείνο το μισό
που πάνω του έχει τις φύτρες. 

Εικόνα 10 - 17 Οκτωβρίου
Ύστερα τοποθετούμε την πατάτα όσο το δυνατόν
στο κέντρο της γλάστρας.

Εικόνα 11 - 17 Οκτωβρίου
Σκεπάζουμε τις πατάτες με χώμα!

Εικόνα 12 - 17 Οκτωβρίου

Εικόνα 13 - 17 Οκτωβρίου
Ρίχνουμε λίγο νερό, ίσα που να βραχεί το χώμα,
και τα προσφέρουμε στον ήλιο του Οκτώβρη.

______________________________________________________________

14 μέρες μετά

 Εικόνα 14 - 31 Οκτωβρίου
Αν και ο Οκτώβρης φέτος μπήκε με άγριες καιρικές διαθέσεις, φαίνεται η ηλιοφάνειά του να ευνοεί την προσπάθεια που κάνουμε. Ήδη, οι πρώτες γλάστρες μας, στέλνουν μηνύματα ζωής.
 Εικόνα 15 - 31 Οκτωβρίου
 Εικόνα 16 - 31 Οκτωβρίου
Εικόνα 17 - 31 Οκτωβρίου

______________________________________________________________

Εικόνα 18 - 08.11.2015

 Εικόνα 19 - 08.11.2015

 Εικόνα 20 - 08.11.2015

Εικόνα 21 - 08.11.2015 

 Εικόνα 22 - 08.11.2015

Εικόνα 23 - 08.11.2015

______________________________________________________________

Μ Ε Τ Α Φ Υ Τ Ε Υ Σ Η

Έφτασε η ώρα της μεταφύτευσης. Αγόρασα μεγάλες γλάστρες και χώμα για λαχανόκηπο και τις μεταφύτεψα. Από εδώ και στο εξής, λίγο νερό καθημερινά και ο σχετικά καλός καιρός για την εποχή, είναι αρκετά για να έχουμε καλά αποτελέσματα! Φαίνεται να κερδίζω το ρίσκο που πήρα να φυτέψω πατάτες τούτη την εποχή αφού καί ο Νοέμβριος παραμένει ζεστός. Για να δούμε λοιπόν! Τι θα δούμε;

 Εικόνα 24 - 19.11.2015

 Εικόνα 25 - 19.11.2015

Εικόνα 26 - 19.11.2015

Η ενότητα ενημερώνεται σύμφωνα με την εξέλιξη του θέματος. Για κάθε νεότερο σας ενημερώνουμε στην αρχική μας σελίδα.

______________________________________________________________

Δεν υπάρχουν σχόλια: